Los mejores restaurantes japoneses de Barcelona

Barcelona es una ciudad cosmopolita, y la gran variedad de restaurantes que sirven comida diferente de todo el mundo reafirma esta premisa.

La comida japonesa no es una excepción, y hay, de hecho, muchos restaurantes japoneses en Barcelona.

Pero con esta diversidad de opciones, puede ser difícil encontrar una buena, así que os mostraremos una pequeña selección de algunos de los mejores restaurantes japoneses de Barcelona  y, posiblemente de los mejores restaurantes de Barcelona.

 

Koy Shunka :: Restaurante japonés

Situado en la calle de Copons, Koy Shunka le invita a disfrutar de una deliciosa cena japonesa en un entorno con una decoración minimalista.

Para asegurar la calidad de su cocina, el famoso Chef Hideki Matsuhisa trabaja con productos orgánicos y la disponibilidad de los platos depende de la oferta del mercado.

Este restaurante cuenta con una Estrella Michelin 2020, lo que reconoce como de excelente este magnífico lugar que combina los sabores y texturas clásicos de Japón con ingredientes mediterráneos.

El restaurante le propone dos menús de degustación:

El menú Koy y el menú (g)astro. Los platos se componen principalmente de pescado y verduras, espárragos blancos con cangrejo por ejemplo, y el sushi también está disponible.

Para obtener más información sobre el restaurante Koy Shunka, puede visitar su web.

Dentro del grupo de restaurante que regenta Hideki, también encontramos Kak Koy, un restaurante especializado en brasas y parrilla japonesa.

 

Carlota Akaneya :: Restaurante japonés

En agosto de 2011, Carlota Akaneya abrió la primera Sumiyaki en Europa. El concepto Sumiyaki se refiere a cualquier comida cocinada en un tipo especial de parrilla de carbón. El concepto proviene de Corea, pero se hizo popular muy rápidamente en Japón y ahora es parte de la cultura culinaria japonesa.

El restaurante propone dos menús para compartir, con una gran variedad de carnes y pescados a la brasa y otros platos típicos japoneses como la sopa de miso. Sin embargo, el sushi no es uno de los productos que ofertan en este establecimiento.

El Carlota Akaneya es ideal para amantes de la carne y las barbacoas.

Para obtener más información sobre el restaurante Carlota Akaneya, se puede visitar la web oficial.

 

Minamo :: Uno de los mejores japoneses en Barcelona

Situado en Consell de Cent, Minamo es el restaurante ideal para una cena romántica. Un jardín recrea el entorno natural de hermosas mariposas azules. Sin duda, un placer para los ojos.

Para los amantes de la gastronomía, se proponen varios menús que se componen de elaborada cocina japonesa, como el sushi, pero también hay otros platos. Es muy recomendable. La carne Wagyu importada directamente de Japón, por ejemplo.

Visita la web del restaurante Minamo si quieres obtener más información.

Platos orgánicos tradicionales, barbacoa y carne a la parrilla o disfrutar de una cena romántica con su pareja. Usted elige ahora que ya saben de buenos restaurantes japoneses en Barcelona. Todo lo que tiene que hacer es elegir la mejor opción según sus gustos y prioridades.

 

Robata, una experiencia única como si de una taberna japonesa se tratara

 

El restaurante japonés Robata se caracteriza por ser uno de los mejores de la ciudad. Cuenta con una excelente carta de sushi y grill con ligero acento occidental. Situado en una de las mejores calles de Barcelona donde disfrutar de la gastronomía, la calle Enric Granados,  Robata ofrece una experiencia inmejorable en la cual podrás degustar la mejor gastronomía nipona que no puedes perderte.

Si tu comida favorita es la japonesa no puedes perderte estos restaurantes donde podrás degustar una deliciosa ventresca de atún, una salsa teriyaki al más puro estilo nipón o el mejor pescado crudo de Barcelona.